NARANJO TORO, M., Galarza Cachiguango, I. S., & Falcón Gordillo, S. I. (2019). Gastronomía, historia y cultura afrodescendiente de las comunidades Chota y Salinas en Imbabura, Ecuador. Revista Ecos De La Academia, 2(04), 43–51. Recuperado a partir de http://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/ecosacademia/article/view/84