RUEDA, Susana C.; PLUAS , Jefferson X.; MORANTE, Marianela S.; PARRALES LEÓN, Aldo Gerardo. Análisis de planta productora de queso desde prácticas de ingeniería de distribución de planta: Factores en el diseño de planta. INNOVATION & DEVELOPMENT IN ENGINEERING AND APPLIED SCIENCES, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 14, 2023. DOI: 10.53358/ideas.v4i2.874. Disponível em: http://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/ideas/article/view/874. Acesso em: 15 may. 2024.