Gómez Gordillo , Alejandra Maribel, Estefanía Isaza, Nilda Collaguazo, Karla Lima, Cristina Miranda, y Mercy Pinango. 2017. «Comparación Sensorial De Gomitas Enriquecidas Con Omegas 3 Y 6 Y Gomitas Comerciales: Sensory Comparison of Gummies Enriched With Omegas 3 and 6 and Commercial Gummies». La U Investiga 4 (2):83 – 93. http://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/lauinvestiga/article/view/258.