Lascano Acosta , R. M. . . . (2017) «Elaboración de una barra nutritiva a base de alimentos que contienen prebióticos, sustancias que benefician la salud del organismo: Elaboration of a nutritive bar based on foods containing prebiotics, substances that benefit the health of the organism», La U Investiga, 4(2), pp. 74 – 82. Disponible en: http://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/lauinvestiga/article/view/257 (Accedido: 19 abril 2024).