Gómez Gordillo , A. M. . . . (2017) «Comparación Sensorial de gomitas enriquecidas con Omegas 3 y 6 y gomitas comerciales: Sensory comparison of gummies enriched with Omegas 3 and 6 and commercial gummies», La U Investiga, 4(2), pp. 83 – 93. Disponible en: http://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/lauinvestiga/article/view/258 (Accedido: 18 abril 2024).