Gómez Gordillo , Alejandra Maribel, et al. «Comparación Sensorial De Gomitas Enriquecidas Con Omegas 3 Y 6 Y Gomitas Comerciales: Sensory Comparison of Gummies Enriched With Omegas 3 and 6 and Commercial Gummies». La U Investiga, vol. 4, n.º 2, diciembre de 2017, pp. 83 – 93, http://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/lauinvestiga/article/view/258.