NARANJO TORO, MIGUEL, Iván Santiago Galarza Cachiguango, and Santiago Israel Falcón Gordillo. “Gastronomía, Historia Y Cultura Afrodescendiente De Las Comunidades Chota Y Salinas En Imbabura, Ecuador”. Revista Ecos de la Academia 2, no. 04 (June 13, 2019): 43–51. Accessed July 26, 2026. https://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/ecosacademia/article/view/84.