Comparación Sensorial de gomitas enriquecidas con Omegas 3 y 6 y gomitas comerciales: Sensory comparison of gummies enriched with Omegas 3 and 6 and commercial gummies. lauinvestiga [Internet]. 31 de diciembre de 2017 [citado 26 de julio de 2026];4(2):83 – 93. Disponible en: https://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/lauinvestiga/article/view/258