La Malnutrición Infantil en Esmeraldas: ¿un éxito relativo?
Child malnutrition in Esmeraldas: a relative success?
Resumen
La malnutrición infantil en Ecuador es un problema social. A nivel provincial, Esmeraldas es la provincia con menores prevalencias relativas, siendo la de menor sobrepeso infantil, y entre las tres de menor desnutrición infantil. El objetivo de este estudio es examinar la evolución de la malnutrición infantil en Esmeraldas, sus particularidades, progresos y desafíos. La metodología es cuantitativa, utiliza datos de las Encuestas de Condiciones de vida 1999-2006-2014, y realiza estimaciones con análisis de regresión. Los principales resultados indican que la desnutrición y el sobrepeso infantil tienen distintos determinantes, asociados con factores sociales y personales.
Citas
UNICEF. La desnutrición infantil: Causas, consecuencias y estrategias para su prevención y tratamiento. New York: UNICEF; 2011.
UNICEF. Mejorar la nutrición infantil: El imperativo para el progreso mundial que es posible lograr. New York: UNICEF; 2013.
WHO. Global nutrition policy review: What does it take to scale up nutrition action? Geneva: WHO; 2013.
Amarante, V., Figueroa, N., & Ullman, H. Inequalities in the reduction of child stunting over time in Latin America: evidence from the DHS 2000–2010. Oxford Development Studies, 2018; 1–17. Disponible en: https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/13600818.2018.1461821
Rivera, J., Pedraza, L., Martorell, R. & Gil, A. Introduction to the double burden of undernutrition and excess weight in Latin America. Am J Clin Nutr. [Internet]. 2014;100(6):1613S-6S. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25411302/
Freire WB, Silva-Jaramillo KM, Ramírez-Luzuriaga M, Belmont P, Waters WF. The double burden of undernutrition and excess body weight in Ecuador. Am J Clin Nutr. [Internet]. 2014;100:1636S–43S. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25411306/
Rivera J. La malnutrición infantil en Ecuador: una mirada desde las políticas públicas. Estud Políticas Públicas. [Internet]. 2019;5(1):89–107. Disponible en: https://revistas.uchile.cl/index.php/REPP/article/view/51170/56498
Rivera J. La malnutrición infantil en Chimborazo: una mirada multidimensional. Cienc Al Serv Salud Nutr. [Internet]. 2019;10(1):2–12. Disponible en: http://revistas.espoch.edu.ec/index.php/cssn/article/view/172
Rivera J. La malnutrición infantil en Santa Elena: una mirada multidimensional. Rev Cienc Pedagógicas E Innov. [Internet]. 2019;7(1):104–11. Disponible en: https://incyt.upse.edu.ec/pedagogia/revistas/index.php/rcpi/article/view/274
Rivera J & Olarte S. La evolución de la malnutrición infantil en Chimborazo: entre progresos y desafíos. Cienc Al Serv Salud Nutr. [Internet]. 2020;11(1):33–43. Disponible en: http://revistas.espoch.edu.ec/index.php/cssn/article/view/467/463
WHO. Child growth standards. [Internet]. Geneva: WHO; 2006. Disponible en: https://www.who.int/childgrowth/standards/Technical_report.pdf?ua=1
Prefectura de Esmeraldas. Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial Esmeraldas 2015-2035. Esmeraldas: Prefectura de Esmeraldas; 2015.
INEC. Fascículo provincial Esmeraldas. [Internet]. Quito: INEC; 2010. Disponible en: https://www.ecuadorencifras.gob.ec/wp-content/descargas/Manu-lateral/Resultados-provinciales/esmeraldas.pdf
SENPLADES. Provincia de Esmeraldas. Quito: SENPLADES; 2014.
Freire WB. Overweight, obesity, and food consumption in Galapagos, Ecuador: a window on the world. [Internet]. 2018;9. Disponible en: https://globalizationandhealth. biomedcentral.com/articles/10.1186/s12992-18-0409-y
Rivera J, Olarte S, Rivera N. El enemigo invisible: la malnutrición infantil en Imbabura. La U Investiga. [Internet]. 2020;6(2):1-8. Disponible en: http://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/lauinvestiga/article/view/394
Rivera J, Olarte S, Rivera N. Las secuelas del terremoto: el problema de la malnutrición infantil en Manabí. ECA Sinergia. [Internet]. 2020;11(3):40-49. Disponible en: https://revistas.utm.edu.ec/index.php/ECASinergia/article/view/2392/2851
PAHO. Quantifying the benefits of breastfeeding: a summary of the evidence. Washington: PAHO; 2002
La U Investiga by La U Investiga is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional License.
Puede hallar permisos más allá de los concedidos con esta licencia en http://revistasojs.utn.edu.ec/index.php/lauinvestiga/index